« EAUsez plonger! » permet de découvrir et d’approfondir le thème de la gestion de l’eau en traitant des répercussions des diverses formes de pollution sur la santé humaine et les milieux naturels ainsi que des conséquences d’une gestion inadéquate de la ressource eau. De même, l’activité propose l’adoption de comportements responsables et profitables à l'environnement. Grâce à l’approche proposée, soit l’apprentissage coopératif, les étudiants acquièrent une vision plus éclairée de cette problématique tout en s’impliquant activement dans l'ensemble des étapes de l'activité.
« EAUsez plonger! » traite de la gestion de l’eau par l’entremise de trois grands thèmes : l’eau d’usage domestique, l’eau utilisée dans l’agriculture et l’eau utilisée dans les industries. Vous êtes donc libre de choisir quel thème vous désirez explorer avec vos étudiants.
L’activité vous intéresse? Écrivez-nous à l'adresse suivante : info@quebec-ere.org. Par la suite, Québec’ERE vous fera parvenir l’adresse Internet qui vous mènera aux documents fournis, soit Le guide de l’enseignant, Les consignes pour les étudiants et Le contenu didactique. Ces documents, offerts gratuitement par Internet, contiennent toute l’information nécessaire pour réaliser l’activité avec vos étudiants.
Vous trouverez ci-dessous les références Internet nécessaires à la réalisation de l’activité. Ces adresses étaient valides en août 2010.
Une dizaine d’activités complémentaires, permettant d’explorer le sujet ou de renforcer les connaissances acquises, suivent les références Internet.
CRÉDITS
Québec'ERE, organisme à but non lucratif, agit à titre de consultant en éducation relative à l’environnement (ERE) et en vulgarisation scientifique. Pour la réalisation de EAUsez plonger!, Québec'ERE a bénéficié du soutien financier de la Conférence régionale des élus de la Capitale-nationale et du Forum jeunesse. L’équipe de Québec'ERE remercie chaleureusement toutes les personnes et groupes impliqués dans ce projet.
Idée originale et rédaction
Barbara Genest
Geneviève Lacroix
Marie-Claude Roy
Comité d’orientation - conseillers scientifiques
Monsieur Steeve R. Baker – enseignant de techniques d’inventaire et de recherche biologique au Cégep de Sainte-Foy
Madame Caroline Brodeur, chargée de projet – Vivre en ville
Monsieur Pierre Lainesse, M. Sc. Env., conseiller en hygiène du milieu – Régie régionale de la Santé et des Services sociaux (RRSS) Chaudière-Appalaches
Monsieur Marc Mingelbier, Ph.D., écologie des systèmes aquatiques – Société de la faune et des parcs du Québec, direction de la recherche sur la faune
Monsieur Jean Morin. Ph.D., chercheur en dynamique fluviale – Service météorologique du Canada, Environnement Canada
Monsieur Alexandre Turgeon, directeur général – Conseil régional de l’environnement – région de la Capitale nationale
Graphisme
Natasha Genest et Mélina Patry, Corsaire Design
Révision linguistique
Natacha Auclair, réviseure
Québec'ERE, 2005. Tous droits réservés.
RÉFÉRENCES INTERNET
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L’eau d’usage domestique
L’origine des sources polluantes |
MINISTÈRE DE L’ENVIRONNEMENT DU QUÉBEC.
Bilan de la qualité de l’eau potable au Québec
http://www.mddep.gouv.qc.ca/publications/2003/ENV20030324.htm
MINISTÈRE DE L’ENVIRONNEMENT DU QUÉBEC
Règlement sur la qualité de l’eau potable
http://www.mddep.gouv.qc.ca/eau/potable/brochure/index.htm
LE RÉSEAU INTERREACTIF
Pour une gestion écologique des déchets
http://www.in-terre-actif.com/trousse3/php/main.php
MINISTÈRE DE L’ENVIRONNEMENT DU QUÉBEC
Qualité des eaux du fleuve Saint-Laurent
http://www.mddep.gouv.qc.ca/eau/flrivlac/fleuve.htm
SAINT-LAURENT VISION 2000
Le Saint-Laurent sous toutes ses facettes
http://www.slv2000.qc.ca/St_Laurent_facettes/accueil_f.htm
ENVIRONNEMENT CANADA
Ressources et services d’information – Perspectives sur l’eau
http://www.ec.gc.ca/water/fr/manage/f_manag.htm
PROJET CYCLE DE L’EAU
http://www.curiosphere.tv/MINTE/MINTE10977/page_10977_71571.cfm
NATIONS UNIES
Année internationale de l’eau
http://www.un.org/french/events/water/
ENVIRONNEMENT CANADA
La gestion de l’eau
http://www.ec.gc.ca/eau-water/default.asp?lang=Fr&n=DF9EE875-1
COALITION EAU SECOURS!
Dossiers thématiques à propos de l’eau – Les utilisation concurrentes des ressources eau
http://eausecours.org/dossiers/
MINISTÈRE DE L’ENVIRONNEMENT DU QUÉBEC
Politique nationale de l’eau
http://www.mddep.gouv.qc.ca/eau/politique/
STATISTIQUE CANADA
Principales utilisations de l’eau prélevée
http://www40.statcan.ca/l02/cst01/envir05a-fra.htm
ENVIRONNEMENT CANADA
Activités concernant l’eau souterraine
http://www.ec.gc.ca/eau-water/default.asp?lang=Fr&n=6A7FB7B2-1
MINISTÈRE DE L’ENVIRONNEMENT DU QUÉBEC
Portrait global de la qualité des principales rivières du Québec
http://www.mddep.gouv.qc.ca/eau/bassinversant/global-2004/index.htm
CENTRE NATIONAL DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE
L’eau douce, une ressource précieuse – Accueil
http://www.cnrs.fr/cw/dossiers/doseau/accueil.html
SANTÉ CANADA
Eau potable
http://www.hc-sc.gc.ca/ewh-semt/water-eau/drink-potab/index-fra.php
 |
L’eau d’usage domestique
Les effets de la pollution sur les milieux naturels |
ENVIRONNEMENT CANADA
Ressources et services d’information – Perspectives sur l’eau
http://www.ec.gc.ca/eau-water/default.asp?lang=Fr&n=65EAA3F5-1
CENTRE NATIONAL DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE
L’eau douce, une ressource précieuse – Accueil
http://www.cnrs.fr/cw/dossiers/doseau/accueil.html
PROJET CYCLE DE L’EAU
Site officiel, Québec
http://www.curiosphere.tv/MINTE/MINTE10977/page_10977_71571.cfm
MINISTÈRE DE L’ENVIRONNEMENT DU QUÉBEC
Politique nationale de l’eau
http://www.mddep.gouv.qc.ca/eau/politique/
CENTRE NATIONAL DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE
L’eau douce, une ressource précieuse – Accueil
http://www.cnrs.fr/cw/dossiers/doseau/accueil.html
RADIO-CANADA
Archives – Eau
http://archives.radio-canada.ca/IDD-0-16-1280/sciences_technologies/pollution_eau_grands-lacs/
 |
L’eau d’usage domestique
Les effets de la pollution sur la santé humaine |
SANTÉ CANADA
Qualité de l’eau (plusieurs sujets)
http://www.hc-sc.gc.ca/francais/recherche/a-z/q.html
SANTÉ CANADA
Giardia et cryptospordium dans l’eau potable
http://www.hc-sc.gc.ca/ewh-semt/pubs/water-eau/giardia_cryptosporidium-fra.php
SANTÉ CANADA
Chloration de l’eau potable
http://www.hc-sc.gc.ca/hl-vs/iyh-vsv/environ/chlor-fra.php
ORGANISATION MONDIALE DE LA SANTÉ
Eau de boisson en bouteille
https://apps.who.int/inf-fs/fr/am256.html
PROJET CYCLE DE L’EAU
Site officiel, Québec
http://www.curiosphere.tv/MINTE/MINTE10977/page_10977_71571.cfm
MINISTÈRE DE L’ENVIRONNEMENT DU QUÉBEC
Politique nationale de l’eau
http://www.mddep.gouv.qc.ca/eau/politique/
LENNTECH
FAQ – Effets sur les santé des polluants de l’eau
http://www.lenntech.com/fran%E7ais/faq-effet-polluants-sante.htm
CENTRE NATIONAL DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE
L’eau douce, une ressource précieuse - Accueil
http://www.cnrs.fr/cw/dossiers/doseau/accueil.html
CITOYEN ECO-CONSOMMATEUR
Qualité des eaux de baignade
http://www.ecoconsommation.org/themes/conseil.php?idcon=64&idtheme=3&idtpc=2
RADIO-CANADA
Archives – Eau
http://archives.radio-canada.ca/IDD-0-16-1280/sciences_technologies/pollution_eau_grands-lacs/
 |
L’eau d’usage domestique
Les moyens de réduire les sources de pollution |
ENVIRONNEMENT CANADA
La gestion de l’eau – Que pouvez-vous faire pour améliorer la qualité de l’eau
http://www.ec.gc.ca/education/default.asp?lang=Fr&n=ab816a56-1
COALITION EAU SECOURS!
Dossier thématique à propos de l’eau – Économie de l’eau quelques conseils
http://eausecours.org/tag/potable/
ENVIRONNEMENT CANADA
La conservation de l’eau – Le guide du consommateur
http://www.ec.gc.ca/education/default.asp?lang=Fr&n=5da49e15-1
PROTÉGEZ-VOUS
Efficacité énergétique – L’eau potable
http://www.protegez-vous.qc.ca/cahiers/statique/cahiers18.html
VILLE D'OTTAWA
Traitement des eaux usées
http://www.ottawa.ca/residents/waterwaste/index_fr.html
MINISTÈRE DE L’ENVIRONNEMENT DU QUÉBEC
Politique nationale de l’eau
http://www.mddep.gouv.qc.ca/eau/politique/
GOUVERNEMENT DU CANADA
Informations élémentaires sur l’eau douce
http://www.ec.gc.ca/eau-water/default.asp?lang=fr&n=25F6C7A2-1
 |
L’eau utilisée en agriculture
L’origine des sources polluantes |
SAINT-LAURENT VISION 2000
Le Saint-Laurent sous toutes ses facettes
http://www.slv2000.qc.ec.gc.ca/St_Laurent_facettes/accueil_f.htm
AGRICULTURE ET AGROALIMENTAIRE CANADA
La santé de l’eau – Vers une agriculture durable au Canada
http://www4.agr.gc.ca/AAFC-AAC/display-afficher.do?id=1237317478525&lang=fra
PROJET CYCLE DE L’EAU
Site officiel, Québec
http://www.curiosphere.tv/MINTE/MINTE10977/page_10977_71571.cfm
NATIONS UNIES
Année internationale de l’eau
http://www.un.org/french/events/water/
ENVIRONNEMENT CANADA
La gestion de l’eau
http://www.ec.gc.ca/eau-water/default.asp?lang=Fr&n=DF9EE875-1
MINISTÈRE DE L’ENVIRONNEMENT DU QUÉBEC
Politique nationale de l’eau
http://www.mddep.gouv.qc.ca/eau/politique/
STATISTIQUE CANADA
Principales utilisations de l’eau prélevée
http://www40.statcan.ca/l02/cst01/envir05a-fra.htm
MINISTÈRE DE L’ENVIRONNEMENT DU QUÉBEC
Portrait global de la qualité des principales rivières du Québec
http://www.mddep.gouv.qc.ca/eau/bassinversant/portraitsprov-reg.htm
FAO
Land and water – On-line documents on «water»
http://www.fao.org/ag/agl/aglw/oldocsw.jsp
 |
L’eau utilisée en agriculture
Les effets de la pollution sur les milieux naturels |
GOUVERNEMENT DU CANADA
Cultivons l'avenir
http://www4.agr.gc.ca/AAFC-AAC/display-afficher.do?id=1200339470715&lang=fra
AGRICULTURE ET AGROALIMENTAIRE CANADA
Agriculture et conservation de l’environnement
http://www4.agr.gc.ca/AAFC-AAC/display-afficher.do?id=1238591833203&lang=fra
ENVIRONNEMENT CANADA
Effets de l’utilisation des terres pour l’agriculture et l’exploitation forestière
https://www.ec.gc.ca/INRE-NWRI/default.asp?lang=Fr&n=235D11EB-1&offset=14&toc=show
PROJET CYCLE DE L’EAU
Site officiel, Québec
http://www.curiosphere.tv/MINTE/MINTE10977/page_10977_71571.cfm
MINISTÈRE DE L’ENVIRONNEMENT DU QUÉBEC
Politique nationale de l’eau
http://www.mddep.gouv.qc.ca/eau/politique/
LENNTECH
FAQ sur la pollution de l’eau
http://www.lenntech.com/fran%C3%A7ais/faq-pollution-eau.htm
 |
L’eau utilisée en agriculture
Les effets de la pollution sur la santé humaine |
AGRICULTURE ET AGROALIMENTAIRE CANADA
Le portail canadien sur la santé
http://www4.agr.gc.ca/AAFC-AAC/display-afficher.do?id=1174049132263&lang=fra
PROJET CYCLE DE L’EAU
Site officiel, Québec
http://www.curiosphere.tv/MINTE/MINTE10977/page_10977_71571.cfm
RÉSEAU QUÉBÉCOIS EN ENVIRONNEMENT
La qualité de l’eau et la santé des femmes : vivre d’amour et d’eau fraîche?
http://www.rqfe.org/publications
MINISTÈRE DE L’ENVIRONNEMENT DU QUÉBEC
Politique nationale de l’eau
http://www.menv.gouv.qc.ca/eau/politique/
LENNTECH
FAQ – Effets sur les santé des polluants de l’eau
http://www.lenntech.com/fran%E7ais/faq-effet-polluants-sante.htm
 |
L’eau utilisée en agriculture
Les moyens de réduire les sources de pollution |
RADIO-CANADA
La semaine verte – L’agriculture soutenue par la communauté
http://radio-canada.ca/actualite/semaineverte/010923/asc.html
L’ENCYCLOPÉDIE DE L'AGORA
Dossier économie et écologie – L’agriculture biologique
http://agora.qc.ca/mot.nsf/Dossiers/Agriculture_biologique
REVUE L’ACTUALITÉ
Aider à enrayer la contamination des eaux par l’agriculture
http://www.fao.org/NOUVELLE/1997/970103-f.htm
ÉQUITERRE
Agriculture écologique
http://www.equiterre.org/fiche/certification-biologique
FÉDÉRATION D'AGRICULTURE BIOLOGIQUE DU QUÉBEC
http://www.fabqbio.ca/
STATISTIQUE CANADA
L’agriculture biologique : une tendance qui s’accélère!
http://www.statcan.gc.ca/kits-trousses/agric/edu04_0111a-fra.htm
FAO
L’agriculture biologique et la FAO (L’organisation des Nations Unies pour l’agriculture et l’alimentation)
www.fao.org/organicag
ÉQUITERRE
Agriculture soutenue par la communauté
http://www.equiterre.org/projet/agriculture-soutenue-par-la-communaute
MINISTÈRE DE L’ENVIRONNEMENT DU QUÉBEC
Politique nationale de l’eau
http://www.mddep.gouv.qc.ca/eau/politique/
 |
L’eau utilisée dans les industries
L’origine des sources polluantes |
MINISTÈRE DE L’ENVIRONNEMENT DU QUÉBEC
25 ans d’assainissement des eaux usées industrielles au Québec – un bilan
http://www.mddep.gouv.qc.ca/eau/eaux-usees/industrielles/index.htm
UNIVERSITÉ DU QUÉBEC À RIMOUSKI
Pollution industrielle
http://seme.uqar.qc.ca/08_pollution_industrielle/recensem_poll_industrielle.htm
ENVIRONNEMENT CANADA
Polluants de L’INRP au Canada – L’inventaire national des rejets de polluants
http://www.ec.gc.ca/inrp-npri/default.asp?lang=Fr&n=CA8D2224-1
ENVIRONNEMENT CANADA
Suivi des effets des effluents sur l’environnement (SEE) - Pâtes et papiers
http://www.ec.gc.ca/scitech/default.asp?lang=Fr&n=4B40916E-1&xsl=privateArticles2,viewfull&po=88E5FF84
RESSOURCES NATURELLES CANADA
Énergie hydroélectrique
http://nrcan.gc.ca/eneene/sources/eleele/index-fra.php
CENTRE CANADIEN D'INFORMATION SUR L'ÉNERGIE
http://www.centreinfo-energie.com/silos/ET-CanEn01.asp
PROJET CYCLE DE L’EAU
Site officiel, Québec
http://www.curiosphere.tv/MINTE/MINTE10977/page_10977_71571.cfm
NATIONS UNIES
Année internationale de l’eau
http://www.un.org/french/events/water/
ENVIRONNEMENT CANADA
La gestion de l’eau
http://www.ec.gc.ca/eau-water/default.asp?lang=Fr&n=DF9EE875-1
MINISTÈRE DE L’ENVIRONNEMENT DU QUÉBEC
Politique nationale de l’eau
http://www.mddep.gouv.qc.ca/eau/politique/
STATISTIQUE Canada
Principales utilisations de l’eau prélevée
http://www40.statcan.ca/l02/cst01/envir05a-fra.htm
MINISTÈRE DE L’ENVIRONNEMENT DU QUÉBEC
Portrait global de la qualité des principales rivières du Québec
http://www.mddep.gouv.qc.ca/eau/bassinversant/portraitsprov-reg.htm
ENVIRONNEMENT CANADA
Les pluies acides
http://www.ec.gc.ca/pluiesacides/index.html
 |
L’eau utilisée dans les industries
Les effets de la pollution sur les milieux naturels |
CENTRE CANADIEN D'INFORMATION SUR L'ÉNERGIE
http://www.centreinfo-energie.com/silos/ET-CanEn01.asp
PROJET CYCLE DE L’EAU
Site officiel, Québec
http://www.curiosphere.tv/MINTE/MINTE10977/page_10977_71571.cfm
MINISTÈRE DE L’ENVIRONNEMENT DU QUÉBEC
Politique nationale de l’eau
http://www.mddep.gouv.qc.ca/eau/politique/
ENVIRONNEMENT CANADA
Les pluies acides
http://www.ec.gc.ca/pluiesacides/index.html
RADIO-CANADA
Archives – Eau
http://archives.radio-canada.ca/IDD-0-16-1280/sciences_technologies/pollution_eau_grands-lacs/
 |
L’eau utilisée dans les industries
Les effets de la pollution sur la santé humaine |
CENTRE CANADIEN D'INFORMATION SUR L'ÉNERGIE
http://www.centreinfo-energie.com/silos/ET-CanEn01.asp
PROJET CYCLE DE L’EAU
Site officiel, Québec
http://www.curiosphere.tv/MINTE/MINTE10977/page_10977_71571.cfm
MINISTÈRE DE L’ENVIRONNEMENT DU QUÉBEC
Politique nationale de l’eau
http://www.mddep.gouv.qc.ca/eau/politique/
LENNTECH
FAQ – Effets sur les santé des polluants de l’eau
http://www.lenntech.com/fran%E7ais/faq-effet-polluants-sante.htm
ENVIRONNEMENT CANADA
Les pluies acides
http://www.ec.gc.ca/pluiesacides/index.html
RADIO-CANADA
Archives – Eau
http://archives.radio-canada.ca/IDD-0-16-1280/sciences_technologies/pollution_eau_grands-lacs/
 |
L’eau utilisée dans les industries
Les moyens de réduire les sources de pollution |
ÉQUITERRE
Le programme de transport écologique
http://www.equiterre.org/projet/campagne-cocktail-transport
WIKIPÉDIA, L'ENCYCLOPÉDIE LIBRE
Les énergies alternatives et renouvelables
http://fr.wikipedia.org/wiki/%C3%89nergie_renouvelable)
CENTRE CANADIEN D'INFORMATION SUR L'ÉNERGIE
http://www.centreinfo-energie.com/silos/ET-CanEn01.asp
REVUE DE L'ÉNERGIE
Le charbon – Histoire et environnement
http://gerard-filion.rtsq.qc.ca/revue_energie/enerinter2.htm
MINISTÈRE DE L’ENVIRONNEMENT DU QUÉBEC
Politique nationale de l’eau
http://www.mddep.gouv.qc.ca/eau/politique/
OFFICE DE LA ROTECTION DU CONSOMMATEUR
Vigie consommation - À l’heure où la planète s’essouffle : une consommation qui s’oxygène
www.opc.gouv.qc.ca
GOUVERNEMENT DU CANADA
Informations élémentaires sur l’eau douce
http://www.ec.gc.ca/eau-water/default.asp?lang=fr&n=25F6C7A2-1